Produkty

SMOKE RESIGN REMOVER

Art. Nr 203.882: 12kg kanister Wartość pH: 14 Środek do profesjonalnego czyszczenia pieców grillowych, pieców do pieczenia, komór i wózków wędzarniczych, blach stalowych, wózków do piekarni i wózków do tac

Opis

• wysoce alkaliczny i silnie pieniący, z dużą intensywnością rozpuszcza przypalone i żywiczne resztki organiczne tj.: resztki skrobi, zwęglenia, żywiczne osady z dymu  

• dzięki zawartości specjalnej kombinacji substancji aktywnych tworzy stabilną i długo utrzymującą się pianę czyszczącą 

• przystosowany do użycia w środowisku produkcji i przetwórstwa spożywczego 

• zalecany zwłaszcza do stosowania na gorących i ciepłych powierzchniach

• nie nadaje się do czyszczenia wrażliwych na alkalia powierzchni

Zastosowanie

Produkt przeznaczony do profesjonalnego czyszczenia pieców grillowych, pieców do pieczenia,
komór i wózków wędzarniczych, blach stalowych, wózków do piekarni i wózków do tac.

Dozowanie
Do stosowania w postaci rozcieńczonej z użyciem urządzenia do wytwarzania piany w zależności
od stopnia zabrudzenia stosować: 1:5 do 1:60. W przypadku silnych zabrudzeń należy stosować
dłuższy czas ekspozycji roztworu. Stosować tylko na odporne na alkalia powierzchnie. Nie czyścić
produktem powierzchni kolorowych, wykonanych z metali lekkich i wrażliwych na alkalia.
Do czyszczenia komór wędzarniczych 1:5 do 1:20. Na gorącą, zanieczyszczoną powierzchnię
nanieść roztwór czyszczący za pomocą urządzenia wytwarzającego pianę (całą powierzchnię
pokryć pianą). Pozostawić pianę na powierzchni przez ok. 15 minut (przy temperaturze ok. 90°C).
Następnie spłukać powierzchnię czysta wodą. Do czyszczenia sprzętu wędzarniczego, wózków
wędzarniczych, blach stalowych
1:20 do 1:40. Roztwór czyszczący nanieść na powierzchnię za
pomocą urządzenia wytwarzającego pianę i pozostawić kilka minut do momentu zadziałania.
Następnie spłukać powierzchnię czystą wodą. Mniejsze przedmioty można czyścić w kąpieli
zanurzeniowej. 1:40 do 1:60 do lekko zanieczyszczonych wózków wędzarniczych i blach stalowych.
Przy niewielkich zabrudzeniach i codziennym czyszczeniu stosować rozcieńczenie 1:20 do
1:40.